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Frischfleisch & -wurst

Die perfekte Mischung aus traditioneller Metzgerskunst und absoluter Zuverlässlichkeit, sowie Nähe und Frische. Unser Bereich Fleisch und Wurst bietet Ihnen alles, was Sie für Ihren Alltag benötigen – von Frühstücks-Aufschnitt bis hin zu feinstem Steak. Doch damit nicht genug: Unser Fokus liegt nicht nur auf regionale Produkte, sondern auch überregionale Produkte komplettieren unser Sortiment.

Unsere Sortimentsübersicht – Frischfleisch

Rind
Schwein
Kalb
Lamm
Wild
Geflügel
Convenience
Grillfleisch

Unsere Sortimentsübersicht – Wurstwaren

Brühwurst
Salami
Schinken
Geflügelwurst
Streichfähige Wurst
Räucherwurst
Wurst-Convenience
Wurstsalate

Ein Auszug unseres Sortiments

Weißwurst

In Bayern ist sie das Nationalgericht schlechthin und auch im restlichen Land wird ungern auf sie verzichtet: die Weißwurst. Serviert mit Brezeln und süßem Senf entsteht ein köstliches Gericht. 

Bayerischer Leberkäse

Neben der Weißwurst wohl die bekannteste bayerische Spezialität: leckerer Leberkäse. Eine Semmel und ein Weißbier dazu, fertig ist das zünftige Brotzeitschmankerl! 

Gourmet-Landrauch-Schinken

Der Landrauch-Schinken weiß mit einem unverwechselbarem Raucharoma zu überzeugen und ist nicht nur der Renner auf jedem Brunch-Buffet, sondern auch eine würzig-leckere Beilage zu vielen Hauptgerichten.

 

Lyoner geschnitten

Nicht nur perfekt zur bayerischen Brotzeit: Der feine und nicht zu dominante Geschmack der Lyoner fügt sich in viele Gerichte ein. So ist sie nicht nur in den Morgenstunden beliebt, sondern landet auch bei Hauptmahlzeiten auf dem Teller. 

 

Serrano-Schinken

Serrano-Schinken ist eine Delikatesse zu jeder Tageszeit! Ob zum Frühstück, Tapas, Salaten oder Obst – der charismatische Schinken ist mager und überzeugt mit seinem milden Geschmack. 

 

Oberpfälzer Schwarzgeräuchertes

Schwarzgeräuchertes ist eine bayerische Spezialität und ganz besonders beliebt im Bayerischen Wald und in der Oberpfalz. Köstlich schmeckt es zur Brotzeit mit Essiggurken oder erwärmt mit Sauerkraut.

 

Interesse? Dann sprechen Sie uns gerne an!

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